近期，《干物妹!小埋》TV动画正式开播，“干物女”一词也再次成为热词，主人公小埋的所作、所为、所想引起现实生活中众多“干物女”的极大共鸣。

通俗点讲，“干物女”就是职场上靓丽干练、出类拔萃，居家时随性懒散、凡事讲求“最轻松”，把生活过得像干巴巴的香菇、干贝一样的鱼干妹。追求随性自然的生活方式没错，但长此以往的“干物生活”也让不少都市白领进入“死宅”、邋遢、爱幻想、拒绝恋爱的怪圈。当然，“干物女”的盛行也与都市女性生活节奏加快、工作压力大等生活常态密切相关。

共同的回忆是狮子头，也难怪，这是周总理的最爱，早年在日本留学，他还一直在神保町点红烧狮子头。粤菜泰斗康辉先生曾说，他们当时做狮子头，就是按照总理的菜谱。五花肉要手切成肉粒，再加上荸荠，团成丸子，先在油里炸到金黄，定型后，再用砂锅炖煮两三个小时。一勺子㧟下去，肉粒松动裂开，入口即化。

“好想你作为我国红枣界唯一的上市公司，目前遇到的困境令人担忧。”宋向清表示，虽然看到好想你采取了很多转型的措施，包括从产品品种上、销售渠道上都有大的转变，但目前看来，效果还不佳。从业绩上看，转型4年尚难言成功，几度转型却总是慢市场半拍，并缺乏前瞻性思维。“说到底，食品企业转型改革的成败，关键在于能否提升销售量。”

2月17日，好想你发布公告，董事长石聚彬于2月16日，以21.08元/股的价格减持178万股，占比1.21%。

3月2日，好想你发布业绩快报2014年实现营业收入约9.73亿元，同比增长7.10%;实现归属于上市公司股东的净利润0.54亿元，同比下降47.36%;实现每股收益0.36元。

作为“红枣第一股”，好想你转型的难度可想而知。2014年4季度，好想你的转型节奏明显加快：

在渠道上，加快商超的拓展步伐、加快与互联网公司的深度合作。从双11到双12，好想你均重兵备战、全情参与。

在营销上，从针对高端礼品市场的宣传转向针对大众休闲消费的宣传。“两会”又至，好想你的一个微妙转变是，前几年，它作为“河南三红”之一，在河南大厦频频露面；而今年，好想你重金买下“进京列车”的冠名权。好想你官方，对于微信微博的运营，粉丝的维护亦是前所未有的重视；好想你的董事长石聚斌、总经理苗国军更是在公司的重要活动上，一身红装亮相，以自身为媒，为“红枣”宣传。

好想你(002582)近期发布了2014年年报。年报数据显示，好想你2014年实现营业收入约9.73亿元，同比增长7.10%;实现归属于上市公司股东的净利润0.54亿元，同比下降47.36%;实现每股收益0.36元。

好想你表示，2014年公司继续休闲化战略的转型之路，重金投放媒体资源，不断加码上海样板市场的打造，导致报告期内销售费用增加9000万元，增幅达52.92%;而由于发行5亿元公司债券计提利息，导致财务费用增加849万元，增幅111.14%。

此外，好想你由于2013年度净利润包含转让郑州奥星子公司股权取得投资收益3152.72万元。以上因素综合导致公司实现归属上市公司股东的净利润同比下降47.36%。

西南证券(600369,股吧)在研报中写道：我们认为公司收入端将快速增长，而费用投入将持续，维持“增持”评级。

品质有保证 创新发展有动力

这是宣布新中国成立的日子，直到天黑，人声依旧如沸。这样的暄腾，足以烹出一席盛宴。

好想你透明工厂持续对外开放，还不定期邀请社会公众前往参观，让消费者对红枣加工生产的全过程可视可感，对休闲化、无核化、差异化的红枣产品生产过程眼见为实。在车间内设置了360°玻璃参观通道，消费者进入参观通道内能够透过玻璃全面观看车间内先进的生产设备、检测设备以及红枣产品清洗、去核、杀菌、烘干、分拣、包装的全过程，从而实现了从原料入库到成品出库过程的全透明。透明工厂要求食材来源和生产过程必须透明，而这种透明随时接受社会公众的监督。自好想你透明工厂落成后，已经邀请数万名包括政府监管部门、行业专家、媒体机构、消费者、投资者在内的观察员和代表前来参观，让他们亲眼见证原料仓库的透明化、投料过程的透明化、生产过程的透明化、品质控制的透明化以及产品出库的透明化。如今，好想你透明工厂已经成为河南工业化旅游的特色项目。

因为不了解短视频规则，不熟悉用户喜好，早期时候，老饭骨的呈现是毫无保留“连续剧”式的，一道菜拍摄成30多集，一天发一条。

日前，提出“健康零食”新概念的好想你，不仅开始布局好想你生活家健康零食专卖店和想你好食养生活馆，并且推出了30多款散称零食品类、8款养生粥系列产品等，配合此前的无核即食枣、健康情等产品系列，积极抢滩健康食品市场。这也为广大“干物女”们提供更多、更好的选择，让选择健康食材变得更easy!

“用内容吸引流量，用流量打造品牌，这一切的基础都是满足小饭骨多种多样的需求。”李佳总结到，小花碗花胶，就是“老饭骨”与“小饭骨”之间“需求与给予”关系的首个呈现产品。

好想你搭建了一条以红枣为核心、休闲零食、保健养生食品等为外延的产品线。在渠道上，依托自身线下专卖店和商超网络优势，拓展线上渠道，形成纵横交错的全覆盖销售网络。

 

1949年10月1日晚上6点，立在东长安街的北京饭店从未如此热闹。

慢慢地，他出徒了，也成了别人口中的师傅，后来更是成了北京饭店总厨，多次负责国宴制作。他在天坛祈年殿为世界500强代表准备西餐，也在奥运会期间为体育代表团准备餐食。

有人说，他们是网上教人做饭级别最高的宗师；在粉丝眼中他们就是响当当的“国宴天团”。1949年，人们只看到摆在台面上的国宴，而这一次，一桌国宴是如何诞生的，被明明白白端上抖音，让所有人都看了个通透。那些传奇如武侠的花刀、煎炸手法，甚至不外传的秘方，就这么摊开了。看他们唠着嗑做饭，才恍然，哦，原来国宴是这样的，其实自家也能做出国宴菜。

 

“二伯”孙立新，便宜坊集团行政总厨，京津冀唯一三国徽烹饪大师，九七亚洲烹饪大厨榜首。

应对：一颗红枣的多手出牌

毕竟，对于这些已成巨轮的企业来说，只能在航海中修船，不能靠岸，也没有办法靠岸。

早在2015年，在北京台的《上菜》栏目里，大爷二伯就以“老饭骨”的身份参与了节目录制。

其实，这跟领域和平台都无关。时间会过滤新鲜和热点，唯有真正有价值的，能带给人收获的内容，才能长远流传。

（声明：以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品生产日期/批号和所检项目）

事实上，几乎从好想你上市开始，石聚斌就开始考虑转型的问题，而自2013年以来，由于“8项规定”对礼品市场的深度打击，这种愿望就更加焦灼。

作为中国枣业市场的风向标，好想你的转型值得我们关注！

目前，好想你专卖店数量从2000多家下降至当前1400家。在山西、河北、湖北等多个省份的好想你专卖店，都传出了亏损的消息。在好想你枣业公司，来拉货的车也少了很多。几个大仓库里，堆满了货。公司的加工车间，有些工人已经放假回去过春节了。

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