禾信仪器涨停收盘，收盘价48.76元。该股于9点35分涨停，未打开涨停，截止收盘封单资金为212.56万元，占其流通市值0.11%。

资金流向数据方面，10月17日主力资金净流入3012.75万元，游资资金净流出2232.01万元，散户资金净流出780.74万元。

近5日资金流向一览见下表：

该股为食品安全，大气治理，医疗器械概念热股，当日食品安全概念上涨3.31%，大气治理概念上涨2.68%，医疗器械概念上涨2.08%。

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盛视科技涨停收盘，收盘价28.86元。该股于14点49分涨停，未打开涨停，截止收盘封单资金为3336.74万元，占其流通市值1.79%。

资金流向数据方面，11月7日主力资金净流入3921.53万元，游资资金净流出2044.09万元，散户资金净流出1877.44万元。

近5日资金流向一览见下表：

该股为核酸采样，人脸识别，食品安全概念热股，当日核酸采样概念上涨1.75%，人脸识别概念上涨1.13%，食品安全概念上涨1.02%。

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文 | 杨万里

“面包第一股”桃李面包卷入了一桩丑闻中。近期，一位消费者在网上爆料称，买的桃李面包吃出一块2-3公分左右的美工刀刀片。

消息在网上发酵后，引起了热议。这一情绪很快传导至二级市场，4.8万股东周一吃了一碗冷面。

2月20日，桃李面包集合竞价出现跌停情形。开盘后，公司股价短暂拉升，之后仍下跌。截至发文，其股价跌幅为2.17%，股价约为15.77元，总市值为210.2亿元。

对于消费品牌来说，食品安全是一道“命门”。随着消费者维权意识提高，食品企业应重视此类问题。

回到桃李面包，这是一家有故事的企业。它的创始人叫吴志刚，在上世纪九十年代，退休后的吴老板不甘平庸，拉上儿子创办了一个面包作坊，起名为“桃李”。

2015年，吴氏父子将桃李面包推上A股，实现财富自由。

从二级市场表现看，桃李面包上演了“过山车”行情。在2015年-2020年9月份，该公司从4.8元（前复权）低点震荡上行，最高涨至33.69元，涨超6倍。

2020年10月后，桃李面包进入下跌阶段，最低跌至11元。当前股价与高点相比，累计跌幅超51%，总市值蒸发超200亿元。在股价回落过程中，吴氏家族多次减持，累计套现超36亿元。

股价腰斩，桃李面包为何不被追捧了？

原因一是业绩得不到市场认可。

2021年，桃李面包实现营收63.35亿，同比增长6.24%；实现归属净利润7.633亿，同比下降13.54%，创下2012年以来首次净利下滑纪录。

2022年业绩快报显示，去年公司实现营收66.86亿元，同比增长5.54%；实现归属净利润6.48亿元，同比下降15.11%。

业绩变动的原因包括：终端配送服务等成本费用增长，部分原材料价格上涨导致毛利率同比有所下降；汇兑收益、理财收益减少，利息支出增加；本期购买商品期货合约产生投资损失。

此外，自2015年上市以来，桃李面包的盈利能力呈现“A”字趋势。

2015年-2018年，该公司毛利率从34.89%提升至39.68%。2019年至2021年，毛利率又从39.57%下降至26.28%。2022年前三季度，进一步下降至23.90%。

不被追捧的原因二是桃李面包的主业过于单一，且行业属于红海市场。

截至2022年上半年，面包及糕点占据了公司99.15%的收入。再看同行达利食品，其业务多元化明显，包含了休闲食品、饮料等业务，确定性强于桃李面包。

进一步看，中国烘焙食品行业竞争格局分散，达利食品、桃李面包、盼盼食品三家企业的市场份额低于9%，市场参与者众多，同行间竞争激烈，属于“赚钱有点辛苦”的行业之一。

与白酒等高毛利赛道不同，桃李面包所处赛道有其特定属性。你们看好这家公司未来表现吗？欢迎在下方留言！

　　圣农发展12月1日午间公告，公司及全资子公司福建圣泽生物科技发展有限公司自主研发的白羽肉鸡配套系“圣泽901”，于近日经国家畜禽遗传资源委员会审定、鉴定通过，并完成公示。

　　“圣泽901”白羽肉鸡配套系作为公司完成“十四五”规划的重要基础和保障，亦有利于解决中国白羽肉鸡种源问题，推动中国白羽肉鸡产业发展。为此根据相关数据，整理出以下信息。

食品安全概念股涨跌幅排行榜

　　以下是部分龙头企业简介

　　圣农发展：公司系集饲料加工、祖代与父母代种鸡养殖、种蛋孵化、肉鸡饲养、屠宰加工与销售为一体的全国最大全产业链肉鸡饲养加工企业，也是国内商品代鸡产量最大企业。公司主营业务是肉鸡饲养和肉鸡屠宰加工，主要产品是鸡肉，并主要以分割冻鸡肉的产品形式，销售给肯德基、麦当劳等知名企业。

　　凤凰光学：光学元件加工业务：从事光学镜片、光学镜头、金属加工、显微镜等产品的生产和销售，公司光学镜片和光学镜头主要用于照相机、照相手机、监控器材、车载等方面，金属元件主要用于照相机、投影机、车载等金属件，显微镜主要用于普教、高教、工业、研究院所等领域。锂电芯生产业务：主要生产方型铝壳和软包装电池，锂电芯是锂电池最核心也是最主要的组成部分，产品主要用于通讯手机、笔记本、移动电源等领域。

　　新莱应材：公司系一家专业生产高洁净应用材料的制造商，主要产品和服务有真空室、泵、阀、法 兰、管道、管件、压力容器和设备组装等，产品主要应用于生物医药、电子洁净和食品饮料 等需要制程污染控制的领域。公司经过十余年的不懈努力，成为国内同行业中拥有洁净材料 完整技术体系的厂商之一。

　　华测检测：作为国内最大的民营综合性检测服务机构，华测检测经过不断成长，已经发展成为集检测、校准、检验、认证及技术服务为一体的综合性第三方机构，服务网络遍布全球，为企业提供一站式解决方案。在工业品、消费品、贸易保障及生命科学四大领域，公司提供有害物质检测，安规检测，EMC检测，环境安全检测，电子电器产品可靠性与失效分析，材料可靠性与失效分析，金属材料、非金属材料分析，纺织品、鞋类、皮革检测，玩具产品检测，建材与轻工产品检测，汽车整车及其零部件检测，食品、药品、化妆品、饲料及食品包装和接触材料检测，验货与合规服务，审核服务，计量校准及仪器维修，半导体及相关领域检测分析，船舶有害物质管理、货物适运鉴定，认证与培训，应用软件开发及测试等多项综合检测与认证服务。

　　聚光科技：公司的主营业务是研发、生产和销售应用于环境监测、工业过程分析、实验室仪器等领域的仪器仪表;以先进的检测、信息化软件技术和产品为核心，为环境保护、工业过程、水利水务等领域提供分析测量、信息化、运维服务及治理的综合解决方案。公司的主营业务类别主要有环境监测系统及运维服务、工业过程分析系统、实验室分析仪器、水利水务智能化系统等。

　　达安基因：公司依托中山大学雄厚的科研平台， 是以分子诊断技术为主导的，集临床检验试剂和仪器的研发、生产、销售以及全国连锁医学独立实验室临床检验服务为一体的生物医药高科技企业。公司业务范围涵盖了分子诊断技术、免疫诊断技术、生化诊断技术、医疗器械、检测服务、优生优育、食品安全和产业投资等诸多领域，以PCR、公共卫生、仪器、病理、时间分辨荧光免疫产品（TRF）、免疫、血筛、科研服务等产品线全面进入整个体外诊断产业。

　　以上就是为读者们带来的食品安全概念股涨跌幅排行榜的相关信息，本文是根据有关数据及近期事件所撰写分析文章，并不构成投资建议，据此操作，风险自担！（本文属于非商业性文章）

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